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Kochen und Mode?
Auf den ersten Blick scheinen diese beiden Welten nichts gemeinsam zu haben, außer, dass beide auf hohem Niveau betrieben werden können.
Haute Couture + Haute Cuisine
Nicht umsonst spricht man von Haute Couture und Haute Cuisine. Eine kreative Verbindung beider Künste gelingt dem Sternekoch Roland Trettl und dem Fotografen Helge Kirchberger. Trettl macht aus Essen Mode, seine Models tragen kulinarische Designerstücke aus Salatblättern, Nudelteig oder Oktopus, die so im wörtlichen Sinne zur Geschmackssache wird. |
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Roland Trettl hat mit dieser Idee seine beiden großen Leidenschaften Kochen und Mode auf außergewöhnliche Weise verbunden. Warum diese Kombination so beeindruckt? Weil man auf den ersten Blick nicht erkennt, dass hier kulinarische Zutaten zu Kleidungsstücken verarbeitet wurden.
Kirchberger und Trettl gelingt es, Food und Fashion harmonisch zusammenzubringen. So entstehen ästhetische, kulinarische Kunstwerke. |
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Helge Kirchberger · Roland Trettl
Fashion Food
Mit einem Vorwort von Vivienne Westwood
Verlag: Collection Rolf Heyne
€ (D) 75,00 / € (A) 77,10 / CHF 129,00
176 Seiten, 144 Fotos, 30 Rezepte
durchgehend vierfarbig
Gebunden, im lackierten Schmuckschuber
Atlasformat: 30,5 x 38,5cm
ISBN 978-3-89910-417-2
www.collection-rolf-heyne.de
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